Purée ultra rapide au micro-ondes
- 5 pommes de terre moyennes- 2 cuillères à soupe de crème fraîche (ou crème de soja ou de riz)- un petit morceau de beurre (ou margarine)- du lait (lait de soja ou bouillon de légume)- sel, poivre, origan ou épice à votre goût- gruyère ou comté râpé...